Paulo Mazzafera
(MAZZAFERA, P.)
Engenheiro agrônomo pela Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz-USP (1982), mestre (1987) e doutor (1990) pela Universidade Estadual de Campinas (Unicamp). É livre-docente (1995), professor adjunto (2000) e professor titular (2001). Fez pós-doutoramento na The Swedish University of Agricultural Science (1990-1991), e na Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation, Australia (1998-1999). Foi do Comitê de Botânica-CNPq (2007-2010) e desde 2009 é da Coordenação em Agrárias da FAPESP. É editor da Brazilian Journal of Botany, Brazilian Journal of Plant Physiology e Acta Amazonica, Annals of Applied Biology e Food and Energy Security. Foi editor-chefe da Brazilian Journal of Plant Physiology (2001-2006). Tem formação em fisiologia vegetal, focando suas pesquisas no metabolismo secundário com particular interesse no controle do conteúdo de cafeína no café (descafeinação) e na biossíntese de lignina em cana de açúcar e eucalipto. Orientou mais de 40 alunos. Publicou mais de 160 artigos científicos (h = 21). É pesquisador 1A do CNPq. Recebeu o Prêmio Tecnologia da Associação Brasileira da Indústria de Café (1998) e Reconhecimento Acadêmico “Zeferino Vaz”, UNICAMP.
